Магазин хороших книг
Change language: RU | EN
 
Архитектура
Дизайн
Искусство
КУХНИ МИРА
Gala dinner
Цена 2150 грн.
TASCHEN

Гала-ужин. Поваренная книга сюрреалиста. Твердый переплет, формат 21.2 x 30.2 см, 320 страниц, язык: английский. "Les diners de Gala посвящена удовольствиям вкуса... Если вы один из тех, кто считает калории, превращая наслаждение едой в наказание, закройте эту книгу сейчас же, она слишком живая, слишком агрессивная и слишком дерзкая для вас."—Сальвадор Дали. Еда и сюрреализм - лучшие любовники: секс и лобстеры, коллажи и каннибализм, встреча лебедя и зубной щетки на пироге. Роскошные вечеринки, устраиваемые Сальвадором Дали и его женой и музой Галой были легендой своего времени. К счастью для нас, Дали выпустил поваренную книгу "Les diners de Gala" в 1973 году, в которой раскрыл некоторые чувственные и экзотические составляющие знаменитых гала-ужинов. В этой вновь переизданной книге представлены все 136 рецептов (более 12 глав), специально иллюстрированные Дали, и расположенные в порядке подачи блюд, включая афродизиаки. Иллюстрации и рецепты сопровождаются экстравагантными комментариями Дали на такую деликатную тему, как беседа во время ужина: "Челюсть наш лучший инструмент для понимания философских истин." Все эти великолепные рецепты могут быть воплощены на вашей кухне, хотя некоторые из них требуют мастерства и хорошо укомплектованной кладовки. Это олдскульная кухня с блюдами ведущих французских шефов таких культовых ресторанов как Lasserre, La Tour d’Argent, Maxim’s, и Le Train Bleu. Хороший вкус, несмотря на сладострастие, никогда не выходил из моды. Создавая эту исключительно редкую книгу издательство TASCHEN приносит произведение искусства, поваренную книгу и чувственное приключение на сегодняшние кухни.


Wine
André Dominé
970 грн.

Elegant Entertaining
Dorothy Walker Stapleton
525 грн.

Eric Kayser's New French Recipes
Eric Kayser
400 грн.

Eric Kayser's Sweet and Savory Tarts
Eric Kayser and Christian Lariat
400 грн.
Список всех книг раздела
 
 
 
"РЕЗИДЕНТ" — ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР ИЗДАТЕЛЬСТВА TASCHEN В УКРАИНЕ
Г.КИЕВ, УЛ. БАССЕЙНАЯ 2А, PINCHUKARTCENTRE, 2 ЭТ.
Г. ОДЕССА, УЛ. ПАСТЕРА 42
ТЕЛ.: +38 073 161 32 80 / +38 067 166 27 01